Slovenskákuchyně je specifickým typem kuchyně středoevropské. Ovlivněna byla kuchyní maďarskou, rakouskou či německou. [1 ] Používá především vepřové a hovězí maso, mouku, brambory, zelí a mléčné výrobky.
Brynzové halušky, kapustnica nebo pečená husa se zelím a lokšemi - tato známá slovenská jídla zahřejí, zasytí a hlavně potěší vaše chuťové buňky. Připravit si je...
Před 7 měsíciSlovensko je dnes naším nejbližším sousedem nejen v geografickém smyslu. Léta společného státu se projevila i na příbuznosti našich kuchyní.
Slovenskákuchyně je oblíbená a velmi chutná. Vyzkoušejte na dovolené na Slovensku typická slovenská národní jídla, jako například halušky s brynzou a zelím.
Tradičníslovenskákuchyně je v určitém směru specifická, vychází však ze společných středoevropských základů – jako ostatně kuchyně všech zemí bývalého Rakouska-Uherska. Na které své další kulinářské poklady vedle brynzových halušek nedají…
Češi a Slováci to pěkný kus historie táhli společně, a tak i v naší kotlině můžeme běžně ochutnat řadu tradičníchslovenských jídel. Přesto se pojďme na gastronomii našich bratří podívat trochu blíž.