Jak už název napovídá, náš Víkendový pecen je ideální chléb na víkend. Pochutná si na něm celá rodina, hodí se k všestrannému použití a vydrží měkký až 4 dny.
Detail receptu na jídlo Víkendová snídaně R-om-i-k- domácí bylinkový obložený chléb. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.
Chléb vyrábíme řemeslným způsobem z u nás 5 hodin fermentované žitné mouky. Fermentace je proces řízeného ušlechtilého kvašení, při němž dochází k přeměně v obilninách běžně obsažených organických látek – škrobu a glykogenu – na pro člověka…
Chléb podmáslový (Pekárna PeDu). 600 g, chléb převážně z pšeničné mouky, zadělávaný podmáslím, je to chléb světlý, lehce navinulý podmáslím. Vydrží až týden.
Řemeslný chléb pro zdraví a dobrou kondici. Je vyráběný bez použití hotových směsí, formou aromatických zápar. Na jeho vznik se vaří celé zrno obilí, lnu a slunečnice.