Višňový džem (marmeláda) - recept: Džem: Vypeckované višně dáme do hrnce, přisypeme cukr (nemusíme dávat celý kilogram, dle kyselosti višní) s želírfixem a za stálého míchání přivedeme
Višně se nemusí vypeckovávat! 2 kg višní želírovací cukr kyselina citronová rum na vypláchnutí sklenic Višňovámarmeláda - recept Očištěné ovoce nasypte do pekáče a vložte do vyhřáté trouby na tak dlouho, dokud z ovoce nevznikne kaše.
1. Višně omyjte, nechte okapat v cedníku, a pak je vypeckujte. Poté je rozmixujte v robotu, přendejte do širšího hrnce a zalijte 200 ml studené vody, zasypte…