Poměrně zásadní změnou je odebrání povinnosti mít zdravotníprůkaz pro fyzické osoby přicházející při pracovních činnostech ve stravovacích službách při výrobě potravin, zpracování potravin nebo při uvádění potravin na trh.
Většina pracovníků stravovacích provozů již mnoho let kroutí hlavou nad smysluplností zdravotníhoprůkazu. Konečně zákonodárci vyslyšeli vaše přání a od letošního července tuto legislativní formalitu ruší.
Od 1. července 2023 již nebude nutné, aby zaměstnanec vykonávající práci v potravinářském provozu, měl zdravotníprůkaz. Co tato změna přinese do praxe a co si pohlídat?
Od 1. července 2023 již nebude nutné, aby zaměstnanec vykonávající práci v potravinářském provozu, měl zdravotníprůkaz. Co tato změna přinese do praxe a co si pohlídat?
Zdravotníprůkaz musely mít fyzické osoby, které při pracovních činnostech ve stravovacích službách, při výrobě potravin nebo při uvádění potravin do oběhu přicházejí do přímého styku s potravinami, pokrmy, zařízením, náčiním nebo plochami…
2. 3. 2023Papírovým dokladům o zdravotní způsobilosti k práci v potravinářství, známým jako potravinářský průkaz, zvoní umíráček. Ve Sněmovně leží návrh na jejich zrušení.