Je čas krouhat a nakládat zelí. Odměnou bude silná imunita a skvělé zažívání
Před 5 dnyDoba čtení 6 minutNakládáte si doma kvašené zelí? Říjen a listopad jsou měsíce, kdy je na to ten správný čas. Za svou námahu pak budete odměněni velmi zdravým jídlem plným…
Zapomeňte na léky z lékárny: Domácí fermentace jako štít proti nachlazení
Před 3 dnyDoba čtení 2 minutyIReceptář.cz – Proč se při prvním kýchnutí obracet na chemii? Fermentované potraviny představují přírodní cestu jak posílit imunitu, zlepšit trávení a ochránit tělo před podzimní virózou.
Kvašené zelí je klasika. Fermentovat můžete mrkev i česnek
Před 3 dnyDoba čtení 3 minutyIReceptář.cz – Kysané zelí zná dobře každý. Kvašením čili fermentací lze ale zpracovat mnohé další zeleniny. Zkuste třeba mrkev nebo česnek.
Takové to domácí kvašení...
Před 8 dnyDoba čtení 3 minutyVěděli jste, že ke dlouhému a zdravému životu se můžete také »projíst«? Stále více vědeckých studií nám potvrzuje, že v otázce vysokého věku spojeného s dobrou fyzickou i psychickou kondicí nehraje roli pouze genetika, ale také náš…
Fermentovaný česnekový med jako silné domácí antibiotikum
Před 14 dnyDoba čtení 2 minutyFermentovaný česnekový med se stává stále populárnějším díky svým silným zdravotním účinkům a přírodnímu složení. Spojení česneku a medu vytváří účinný prostředek proti infekcím, který zároveň posiluje imunitní systém.
Jak připravit kvašené zelí do 48 hodin: Postup se liší od originálu jen lehce, chuť je však stejně skvělá
Před 15 dnyDoba čtení 3 minutyKvašení zelí patří mezi nejtradičnější způsob, jak uchovat tuto populární zeleninu na zimu. Obvykle se nechává fermentovat několik týdnů v…
První saké v kosmu? Japonci chtějí poprvé nechat kvasit vesmír
VčeraDoba čtení 3 minutyJaponci to zase dokázali. Zatímco svět řeší, jak dostat vodu na Mars, oni posílají do vesmíru saké. Společnost Dassai, ve spolupráci s Mitsubishi Heavy...
Kysané zelí jako přírodní probiotikum! Naučte se poznat to, které je skutečně zdraví prospěšné
Před 2 dnyDoba čtení 3 minutyKysané zelí je česká klasika a přírodní probiotikum, může podpořit trávení, střevní mikroflóru i imunitu a také může nahradit suplementy.
Nechali zkvasit mléko pomocí živých mravenců. Výsledkem je jemně nakyslý jogurt s vůní lesa
Před 2 dnyDoba čtení 3 minutyŽiví mravenci v teplém mléce vytvářejí jemně nakyslý, voňavý jogurt • Mravenčí holobiont přispívá kyselinami, bakteriemi a enzymy k fermentaci mléka • Metodu převzala michelinská restaurace, ale pro domácí použití není bezpečná
Hospodský kvíz je jen pro štamgasty. V tomhle kvízu získají 10 bodů jen ti, kdo mají mozek jako čerstvě natočenou desítku
Před 4 dnyDoba čtení 3 minutyKdysi bylo pivo nazýváno tekutý chléb, dnes je to umění i alchymie. Přemýšleli jste někdy o pivu více než jen jako o alkoholickém nápoji? Pokud ano, tenhle kvíz je pro vás. Jen opravdový znalec zvládne otázky o historii nebo složení piva.
Právě se hledá
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
