Před 10 měsíciŠafrán je jarní cibulovina, z níž se sklízí blizny a používají se jako koření nahořklé chuti, které dodává pokrmům jasně žlutou barvu. Je to nejvzácnější a nejdražší druh koření.
4. 10. 2022V hlubší nádobě rozpálíme olej a kuřecí maso na něm opečeme. Vyndáme a dáme stranou. Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, mrkev, celer a opečeme…
Před 3 měsíciŠafránové špízy jsou voňavým zážitkem s orientální inspirací. Marinované kousky jehněčího masa, provoněné šafránem, citronem a česnekem, se s…
31. 5. 2024Voňavé mladé hříbky vařené v lehce ochuceném vývaru, podávané s máslem a čerstvě nastrouhaným křenem. Jemné, šťavnaté a lehce pikantní, na způsob…
16. 2. 2024Provensálské koření spolu se šafrámem, pepřem a solí dobře utřeme ve hmoždíři a touto směsí vydatně potřeme vepřovou panenku, již naporcovanou na…
1. 10. 2021V pátek 1. října ve Snídani s Novou Roman Staša připravoval bylinkový salát s kuřecím masem a šafránem. Jaké ingredience budete potřebovat? A jaký je postup? Uvedené množství surovin vystačí pro čtyři osoby.
12. 12. 2021Pojďme se společně podívat na návod, jak postavit originální krmítko pro veverky. Základním materiálem je dřevotříska, zhruba tak jeden centimetr silná. Plexisklo by nemělo být příliš těžké ani lehké.