10. 9. 2023Kotrč kadeřavý je houba, kterou v lese určitě nepřehlédnete. Oblíbenou dobrotou z kotrče je falešná dršťková polévka - pokud budete mít to štěstí a kotrč najdete, uvařte si ji podle některého z receptů našich čtenářů.
3. 2. 2023Kotrč kadeřavý svou strukturou nápadně připomíná dršťky – a právě díky tomu z něj lze připravit výtečnou „drškůvku“. Tahle houbová polévka je…
Před 11 měsíciHouby jsou skvělá alternativa k dršťkám. Použít můžeme například kotrč, který se v našich lesích docela hojně objevuje. Polévku bohatě ochutíme…
23. 9. 2022Při zpravování kotrče je velmi důležité jeho promytí pod tekoucí vodou, má uvnitř hodně písku a jiných nečistot! Polévka je moc dobrá a takhle můžete připravit i polévku z hlívy ústřičné.
13. 8. 2024Ahoj, tak jsem opět vyrazila na houby a našla nádherné ryzce syrovinky, lišky obecné, ale hlavně kotrče kadeřavé. Byla to nádherná houbařina, tak se pohodlně usaďte a užijte si to se mnou!
10. 9. 2022Celé díly najdete také na Voyo! Jde o houbu keříčkovitého vzhledu, která parazituje na dřevě borovic. Pokud ji tedy chcete najít, musíme hledat pouze u borovic a jejich okolí. Roste od léta do pozdního podzimu a většinou vyroste každoročně…
Před 5 měsíciZemřel umělecký kovář Roman Kotrč. Významně se podílel mimo jiné na ochraně Karlova mostu. V devadesátých letech historickou památku zachránil před „nájezdy čepičářů“