24. 1. 2023Jitrnice neboli jaternice se připravují z vepřového masa a na tradiční domácí zabijačce rozhodně nesmí chybět. Konzumujeme je jen tak zastudena, nebo si z nich můžeme připravit dokonalý teplý hlavní chod.
Před 7 měsíciJitrnice je velmi populární a zároveň nejtradičnější zabijačkový pokrm. Tuto pochoutku získáváme ideálně od řezníka z okolí nebo si ji také můžeme připravit doma.
11. 11. 2019Zbyly vám ze zabijačky jitrnice? Dejte si je k obědu s kysaným zelím připraveným se škvařenou slaninou a vařeným bramborem. Jitrnice stačí obalit…
Před 6 měsíciJitrnice jsou jako typicky masopustní a zabijačkový pokrm lahůdkou pro všechny milovníky masa. Upéct je tak, aby kůžička byla krásně křupavá a přitom nepraskla, vyžaduje soustředění na práci.
5. 1. 201967 tis. zhlédnutíV dnešním videu budeme vyrábět domácíjitrnicový prejt.Recept:(koření přidávat postupně dávkování je pouze orientační)2kg masa z kolen 2kg ...
30. 12. 2021Už jste si někdy pochutnali na jitrnici? Víte, že je to tradiční masopustní pokrm? Společně se Šikuly si můžete zkusit z punčochy vyrobit svou vlastní jitrničku. Budete k tomu potřebovat: starou silonovou punčochu, vatu, nebo náplň do…