19. 11. 2022Některé druhy vánočního cukroví se neobejdou bez tradiční polevy. Nejčastěji připravujeme čokoládovou, citronovou, bílkovou nebo kakaovou polevu. Poradíme, jak postupovat, aby se pokaždé povedla.
18. 12. 2022Čokoládová poleva je skvělým pomocníkem, který nám pomůže dotáhnout nejrůznější moučníky, zákusky a cukroví k dokonalosti. Její příprava je velmi jednoduchá, přesto si mnoho z nás na ni stále "netroufá".
16. 4. 2023Čokoládová poleva patří k nejoblíbenějším polevám na zákusky, cukroví nebo moučníky. Na přípravu je velmi jednoduchá a náš upečený výtvor dovede k dokonalosti. Připravíme ji z tabulky čokolády na vaření a využijeme podle libosti.
Před 10 měsíciČokoládová poleva je na zdobení moučníků nejvíce oblíbená, a to nejenom kvůli jednoduché přípravě, ale i pro její lahodnou chuť. Poradíme, jak ji udělat.
Před měsícemČokoládová poleva je hladká sladká směs, jejíž hlavní složkou je čokoláda spolu s jinými ingrediencemi, které jí dodávají požadované vlastnosti. Po ztuhnutí vytváří poleva na moučníku lesklou, pevnou, ale krájecí krustu.
17. 11. 2022Zdobení perníčků je v některých rodinách krásnou společnou vánoční tradicí. K tomu je třeba mít dokonalou polevu, která po nanesení drží svůj tvar.
5. 12. 2011Co by to bylo za sváteční cukroví bez výborného krému? Vyzkoušejte máslovou klasiku, kterou můžete libovolně dochutit. Krémem pak můžete naplnit…
Před 10 měsíciVánoce jsou časem tradic a pečení, které provoní celý dům. Inspirujte se recepty na klasické vánoční cukroví, jejichž kořeny sahají do dávné historie a dnes jsou nezbytnou součástí svátečního období.