25. 8. 2021Cibulku nakrájíme najemno.Polovinu mrkve nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle. Tofu taktéž nastrouháme.Vše nasypeme do…
4. 8. 2023Cuketa je známá svou jemnou chutí, která není příliš výrazná. Abychom si na ní pochutnali a nejedli pouze mdlé jídlo bez chuti, je vhodné ji správně okořenit. Jaké jsou ty nejlepší druhy koření, které zvýrazní grilovanou cuketu?
6. 3. 2023Klasická vaječná omeleta je velmi variabilní. můžeme ji ochutit bylinkami, kořením, zeleninou, šunkou nebo sýrem. Usmažíme ji podle jednoduchého receptu, položíme ještě horkou na talíř, a hned se pustíme do zdobení a servírování.
11. 8. 2024Domácí kečup připravujeme s ohledem na toho, kdo si na něm bude posléze pochutnávat. Může být ostrý jako břitva pro milovníky pikantních pokrmů nebo naopak jemný a sladký pro děti.
Před 2 měsíciRajčatový protlak vaříme z rajčat v době, kdy jsou zralá a nejchutnější. V sezóně si tak připravíme zásobu na zimu a hotový protlak budeme mít kdykoliv po ruce. O recepty není nouze, protože má všestranné využití.
22. 10. 2022Otázky o kysaném zelí jsou aktuální především na podzim. Začátečníci potřebují vědět, kdy a jak zelí naložit, čím ho ochutit, jak dlouho kvasí, jak dlouho vydrží a jak ho uvařit.
Před 10 měsíciLosos je oblíbená ryba, která se na našich stolech objevuje jak při různých svátečních příležitostech, tak i během všedních dnů. Přidat se dá do mnoha pokrmů, nejčastěji ho ale konzumujeme ve formě filetu s přílohou.
17. 5. 2024Grilování je velmi oblíbenou činností především v letním období, kdy nejčastěji grilujeme různé druhy masa, uzenin nebo zeleniny. Maso nakládáme do marinády, aby bylo dokonale křehké, šťavnaté a ochucené.
7. 6. 2019Mleté maso ochuťte solí, rybí omáčkou (pokud ji nemáte, nahraďte ji dvěma lžícemi sójovky) a prolisovaným česnekem. Pak přidejte jarní cibulku, zázvor, sezam a chilli.