Do velkého hrnce dáme vodu, přidáme trochu octa, pepře, bobkový list, nové koření, sůl a cibuli. V této vodě necháme maso vařit asi 4 hodiny. Když je maso měkké, rozkrájíme ho na kousky velikosti sousta. Maso naskládáme do misek, které zalijeme vodou, ve které se masovařilo a necháme ztuhnout.

Recept Domácí sulc - MasoKrecek.cz

Recept Domácí sulc, MasoKrecek.cz
Neobsahuje připravitMusí obsahovat připravit

Jak připravit a ochutit huspeninu neboli sulc. Poradíme, z…

► 2:57
23. 1. 2023Sulc neboli huspenina je třaslavá lahůdka z masa a přírodní želatiny, kterou si můžeme připravit poměrně jednoduše i v panelákovém bytě. Uvařené maso a zeleninu umeleme nebo nasekáme, ochutíme a s vývarem nalijeme do nádob.

Sulc - recept po babičce - Recepty.cz - On-line kuchařka

Sulc - recept po babičce - recept: Na přípravu sulcu používáme suroviny, které po tepelné úpravě "klihovatí" - nožičky, hlavy, kůže, kolínka atd.Množství surovin záleží na tom, kolik ho
4.2 Hodnocení: 84% (99+)
Neobsahuje připravitMusí obsahovat připravit
Sulc (huspenina)
Jak správně připravit sulc?
Jak připravit a ochutit huspeninu neboli sulc. Poradíme, z jakého masa je nejlepší
Sulc z vepřových nožek
Jak připravit skvělý domácí sulc a jak zajistit, aby zůstal krásně čirý: Zásadní je pomalý var, chuti prospějí zelenina a správné koření
Sulc
Časté chyby při přípravě aspiku a sulcu: Málo želatiny nebo slabý vývar způsobí, že aspik neztuhne
Jak připravit a ochutit huspeninu neboli sulc. Poradíme, z jakého masa je nejlepší
I v panelákovém bytě můžete připravit některé ze zabijačkových specialit. Vyzkoušejte huspeninu neboli sulc

Domácí „sulc“ | Koření od Antonína

Vepřové koleno (cca 1,5 kg) opálíme nad plamenem a ostrým nožem očistíme kůži. Ve 2 l vody uvaříme spolu s 2 bobkovými listy , 2 lžičkami směsi koření „Zabijačková“ a 2 lžičkami soli do měkka (v tlakovém hrnci cca 45 minut).
Neobsahuje připravitMusí obsahovat připravit

Tradiční sulc | Prima Fresh

► 1:55:25
31. 10. 2016Je načase přemýšlet o tom, co si dobrého připravíte na oslavu Nového roku. Tradiční sulc z vepřového masa je ideální volba. Vyzkoušejte prověřený recept od Karolíny, domácí kuchařky.
Příprava 2 hodiny4.7 Hodnocení: 94% (74)

Domácí sulc s vepřovým masem - Proženy.cz

S receptem na domácí sulc neboli huspeninu je to jako s receptem na svíčkovou. Neexistuje jediná správná verze. Někdo ho má rád pevný, s rozemletým masem i kůžemi, někdo nedá dopustit na verzi se zeleninou.
Příprava 5 hodin

Staročeský sulc – Recepty Idnes.cz

Naučte se s pomocí našeho receptu připravit staročeský sulc.
Příprava 2 hodiny

Sulc je tradiční pokrm, který se vrací do moderní kuchyně…

Milovníci domácí kuchyně budou nadšeni návratem sulcu na stůl. Naučte se, jak tento tradiční pokrm oživit se špetkou moderního stylu.

Recept: Poctivý domácí sulc | od Lucky Grusové

Máte rádi sulc? Tak se se mnou pusťte do jeho přípravy. Určitě si pochutnáte! Je to mnohem snazší, než se možná na první pohled může zdát.
Příprava 11 hodin5 Hodnocení: 100% (7)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.