Další možnost, jak si uchovat vitaminy na zimu, je zamrazení. Rajčata a papriky před zmrazováním ponořte asi na tři, čtyři minuty do slané vařící vody. Zůstane tak zachována jejich chuť, vůně i barva. Poté je vyjměte a rychle zchlaďte, aby se (hlavně rajčata) nepřevařila.

Rajčata a papriky na zimu - TopRecepty.cz

Když vás rodina zásobuje rajčaty a paprikami a vy už nevíte co s nimi, zkuste je zamrazit. Pokud to uděláte správně, zelenina si zachová svou…
4.8 Hodnocení: 96% (24)

Jak zamrazit zeleninu ze zahrádky? Poradíme vám! | Magazín…

► 0:32
6. 8. 2023Papriky, rajčata, cukety a jiná zelenina dorůstají. Pokud zeleninu zamrazíte správně, zachová si nejen chuť, ale i většinu vitaminů.

Jak zamrazit rajčata, cukety nebo papriky? Poradíme vám!

28. 8. 2016Ať už máte svoji úrodu, zásobuje vás rodina nebo nakupujete na trhu, je právě teď ten nejvhodnější čas udělat si nějaké zásoby na zimu. Pokud zeleninu zamrazíte správně, zachová si nejen svou chuť, ale i většinu vitaminů a nutričně cenných…

Jak konzervovat rajčata – Ukážeme vám několik způsobů

5 metod: Omáčky, sugo nebo pesto – tak chutně můžete uchovat rajčata. Objevte kreativní způsoby, jak využít přebytek rajčat a užijte si jejich chuť po celý rok!
Neobsahuje paprikyMusí obsahovat papriky

ŽENA-IN - Urodilo se příliš mnoho? Rajčata si můžete vychutnávat i v zimě, stačí je jednoduchými způsoby zamrazit

Před 2 měsíciZ těch sice můžete připravovat domácí kečupy, zavařovat je apod., ale věděli jste, že se dají i zamrazit?
Neobsahuje paprikyMusí obsahovat papriky

Papriky lze zamrazit

12. 10. 2013Čerstvá paprika bývá na trhu po celý rok, cenově výhodnější je samozřejmě v době sklizně. Pokud však máme vlastní úrodu nebo potřebujeme mít tuto…
Neobsahuje rajčataMusí obsahovat rajčata

Jak usušit nebo zamrazit rajčata i papriky, abyste si na nich pochutnali i v zimě

5. 9. 2017Saláty, plněné papriky, zapečená plněná rajčata, pikantní pomazánky, polévky, omáčky – všechno už jste zkusili? Pak nezbývá než zpracovat rajčata a papriky pro pozdější použití. Věděli jste například, že i papriky se dají sušit?

Jak zmrazit rajčata z domácí úrody: 4 způsoby + skladování a…

Nejjednodušší způsoby, jak zamrazit rajčata: vcelku, na kostky, jako passatu i pečená. Tipy na balení, porce, skladování, rozmrazování a časté chyby.

Recepty s paprikou: Pečená či v oleji na chuti neztrácí | Hello…

Paprika je všestranná. Jen málokterá zelenina se dá vařit, mrazit, péct, grilovat, zavařovat, nakládat, sušit a přitom stále dobře chutná. |
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.